Всемирный день шоколада
- 09 июля 2020 23:23:00
- Отзывов: 0
- Просмотров: 491
-
Люди, любящие сладости знают о специальном празднике, посвященном шоколаду. Интересное торжество празднуется в середине лета – 11 июля. Мысль создать специальную дату для столь важного продукта возникла у французов, ведь они заядлые любители этого лакомства. Изначально дату отмечали только жители Франции, однако спустя некоторое время день полюбился остальным странам, которые с радостью позаимствовали идею.
История появления шоколада
Возникло данное лакомство во время существования аборигенов в Латинской Америке. В то время люди заметили впервые плоды шоколадных деревьев. Это случилось в 1000 году до нашей эры. В том периоде его называли xocolātl. Древние аборигены называли это «горькой водой». Интересно, что изначально шоколадные плоды употребляли в жидком состоянии и добавляли в них жгучий перец и зерна сладкой кукурузы. Какао перемешивали с неординарными продуктами и взбивали в воде. Это продолжалось до тех пор, пока не было видно пены. После чего напиток настаивали и ждали, пока он не начнет бродить. Стоит заметить, что раньше такую настойку употребляли исключительно вожди. Обычным поселенцам было запрещено пробовать заветный эликсир. Подобные правила были замечены у племен ацтеков и майя. Напиток был настолько волшебен, что жители придумали бога по имени Эк-Чуах, которому поклонялись за создание сего великолепия.
Во времена Средневековья угощение было весьма дорогим, ведь существовали крупные налоги и проблемы при создании лакомства. Французские люди попробовали шоколад только после того, как стала употреблять жена Людовика Анна Австрийская. Смотря на нее, высокопоставленные жители Англии и Германии также присоединились к модной тенденции. Шоколадный десерт считали изысканным угощением, которым лакомились вельможи и уважаемые особы. Вскоре дома, производящие шоколад заполонили пространство Лондона и Парижа.
Талантливый кондитер Фрай сделал переворот в истории шоколада. Это произошло в 1847 году. Тогда повар смог приготовить шоколад в твердом виде, а именно плитку. Это получилось сделать благодаря какао-маслу, которое было добавлено в жидкий десерт. Начиная с 19 века новейшее изобретение из шоколадных плодов стали выпускать крупные фабрики планеты.
Традиции дня
Международный день, посвященный шоколаду, празднуют страны всех континентов. Принято устраивать конкурсы, боди-арты, тематические ярмарки, выставки. 11 июля отличный повод порадовать родных и тех, кто причастен к производству шоколадных изделий. Подруга юного возраста обрадуется плитке любимой шоколадки и туши для ресниц MAC Volume Mascara. Более взрослая женщина предпочтет в качестве презента набор изысканных шоколадных конфет и массажные стельки Massaging Gel Women. Представителям сильного пола придется по душе шоколадный фондю с ликером в сочетании с древесной мужской туалетной водой Lacoste L'Homme. Самым маленьким можно приготовить салат из фруктов с добавлением шоколада и подарить бутылку для напитков MY BOTTLE.

