11 июня - день розового вина

Как известно, истина в вине. Не согласиться с Плинием Старшим сложно, автору «Естественной истории» не откажешь в критическом складе ума. Виноделы всего мира, а также любители игристого напитка отдают должное вину несколько раз в год, одной из дат, когда чествуют вино, является 11 июня. День посвящен розовому вину, или, как принято называть, розе.

История розового вина насчитывает не одно столетие. Его начали производить во Франции раньше, чем шампанское, с 14 века. Кстати, распространению напитка во многом способствовала католическая церковь. Когда папский престол находился в Авиньоне, к столу пап местные виноделы поставляли малиновый напиток превосходного качества, перебравшись в Италию, папство сохранило привычку употреблять бледно-рубиновое вино. Итальянские виноделы были рады стараться, так розовое вино стали производить не только во Франции.

Непосвященные могут думать, что розовое вино производиться путём смешения двух видов – белого и красного, однако это не так. Для получения розового вина используют виноград с темной кожурой и светлой мякотью. Для получения розе используют несколько сортов винограда.

Розе – напиток, который пьют молодым, вино не предназначено для длительного хранения. Чем моложе вино, тем оно вкуснее. Вино малинового цвета имеет ярко выраженный фруктовый вкус, может быть и десертным, и столовым. Принято считать розе дамским напитком, хотя и среди широкого ряда розового вина можно встретить напитки покрепче.

Отдельного упоминания заслуживает само название розового вина. Розовым его называют неискушенные новички, а настоящие виноделы и ценители подобрали цвету вина не один эпитет- нежно-розовый, бледно-рубиновый, лососевый, форелевый, цвет шиповника, нежная фуксия, малиновый, из необычных - отрицательный зелёный, глаза куропатки, бедра испуганной нимфы.

Розе полезно для здоровья ( подразумевается умеренное потребление вина). В бледно-рубиновом напитке отсутствуют тирамины, которые есть к примеру, в красном вине, то есть после распития бокала вина головная боль Вам не грозит.

Виноделы мира отмечают 11 июня, к ним присоединяются и поклонники этого напитка. Почему бы не провести приятный вечер в компании друзей, отметив этот праздник? Дополнительную праздничную атмосферу создадут милые презенты, например, парфюмерия.

Подруге можно подарить на день розового вина флакон The One Dolce&Gabbana. Туалетная вода обволакивает чувственностью с первых нот личи, персика и бергамота. Светлая аура парфюма продолжается в середине пирамиды, нежные лилия и ландыш в содружестве с жасмином создают необыкновенно цветочный аромат, дополненный медовым звучанием сливы. Гламурный шлейф укрывает тончайшим покрывалом, сотканным из ванили, амбры и ветивера. The One Dolce&Gabbana – аромат женщины, уверенной в своих чарах, манящий, волшебный, многообещающий.

Другу презентуйте тот же парфюм, только для мужчин. The One for Men Dolce&Gabbana построен на игре табачно-пряных нот. В начале ощутим мятно-грейпфрутовый всплеск, приглушенный кориандром. Ибирно-кардамоновые сердечные аккорды перетекают в табачную базу. Табак играет соло на фоне древесных нот, и амбровое облачко только усиливает его звучание. The One for Men Dolce&Gabbana – туалетная вода для особых случаев, не на тренировку и не каждый день .

11 июня – гурманский праздник. Добавьте ему ароматных нот с парфюмерными подарками.